ABOUT RESEP BALI

Buang bagian insang dan organ dalam ikan kembung. Beri perasaan jeruk nipis dan diamkan selama ten menit. Setelah itu, cuci kembali sampai bersih;Siapkan panci, lalu masukkan jelly bubuk dan gula pasir. Masak sampai semua bahan tercampur rata dan mendidih. Rasanya manis dan gurih, dengan tekstur lembut pada bagian tengah dan sedikit renyah di ping